Телефон горячей линии Министерства образования и науки РБ по вопросам организации питания для школьников: +7 (347)292-11-52
Телефон горячей линии городского округа города Салават Республика Башкортостан по вопросам организации питания для школьников: +7 (3476)35-72-02
Приложение 1
Приложение 2
18 октября 2024 года в Республике Башкортостан объявлена акция «Вкусная работа – профессия повар!»
В рамках Акции в школе проводятся следующие мероприятия:
- конкурс рисунков «Профессия повар – звучит вкусно!» среди обучающихся 1-4 ;
- конкурс поздравительных стенгазет ко Дню повара среди обучающихся 5-8 классов;
- мероприятия по профориентационной работе для обучающихся 8-9 классов в формате внеурочных занятий.
Общие сведения по оператору питания при использовании аутсорсинга
Организация МУП "Общепит" г. Салавата
- Директор МУП «Общепит» г. Салавата - Маков Владимир Валентинович, тел. 8(3476)32-72-55
- Заведующая школьным питанием - Кулембетова Наталья Анатольевна, тел. 8(3476)32-72-02
- Ответственность за организацию питания в МБОУ «СОШ № 23» г. Салавата: Меховова Татьяна Игоревна - повар - бригадир 6 разряда.
Ответственный за организацию горячего питания в МБОУ «СОШ № 23» г. Салавата: Шмелева Людмила Борисовна, тел. 33-22-84.
Электронная почта: Slsosh23s@yandex.ru
Обратная связь для родителей и обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию
По вопросам и предложениям по сохранению качества питания в МУП «Общепит» г. Салавата:
32-72-02 Управляющий отделением «Школьные столы» Кулембетова Наталья Анатольевна,
32-78-78 Технолог: Меметалиева Венера Рушановна а
Условия питания обучающихся
1. Форма организации питания: МУП "Общепит" г. Салавата;
2. Тип пищеблока: полная загрузка.
Анкетирование для родителей
Документы
Предложение по обеспечению питания учащихся
Положение о комиссии по контролю за организацией и качеством питания, бракерам по обеспечению производства в школе
Положение о порядке доступа родителей (законных представителей) обучающихся при организации общественного питания
Положение о родительском контроле за организацией горячего питания обучающихся
Приказ по МБОУ "СОШ № 23" г. Салават от 31.08.2024 года № 287 «О создании бракеражной комиссии»
График питания в столовой по МБОУ «СОШ № 23» Салавата
Календарный график по повышению качества питания обучающихся в общеобразовательных организациях (Приказ Министерства образования и науки Республики Башкортостан от 01.04.2021 № 543)
Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций
МР 2.4.0180-20 Родительский контроль за организацией питания детей в общеобразовательных организациях.
МР 2.4.5.0162-19 2.4 Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями.
МР 2.4.0179-20 2.4. Гигиена детей и подростков. Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций.
План мероприятий с организацией обучения и родителей по питанию в МБОУ «СОШ № 23» г. Салавата в 2023-2024 учебном году
Типовая программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил при предоставлении услуг общественного питания
Ответственные за питание:
Ведущий специалист Управления образования г.Салавата: Аптикаева Гульнара Мухаметовна 35-37-12
Специалист по питанию: Камалова Альбина Анваровна 35-72-02
Ответственность за организацию питания в МБОУ "СОШ № 23" г. Салавата: Меховова Татьяна Игоревна - повар - бригадир 6 разряда.
Ответственный за организацию горячего питания в МБОУ «СОШ № 23» г. Салавата: Шмелева Людмила Борисовна, тел. 33-22-84.
Ответственный за организацию безналичной оплаты: Колпакова Екатерина Евгеньевна, тел. 33-22-84
Меню:
Индивидуальное десятидневное меню завтраков и обедов с учетом основных пищевых веществ, энергетической ценности продукции, витаминов и минеральных элементов для детей от 7 до 11 лет (осень-зима 2024 г.)
Основное десятидневное меню завтраков и обедов с учетом основных пищевых веществ, энергетической ценности продукции, витаминов и минеральных элементов для детей от 7 до 11 лет (осень-зима 2024 г.)
Основное десятидневное меню завтраков и обедов с учетом содержания основных пищевых веществ, энергетической ценности продукции, витаминов и минеральных элементов для детей 12 лет и старше (осень-зима 2024 г.)
Вариативное десятидневное меню завтраков и обедов с учетом содержания основных пищевых веществ, энергетической ценности продукции, витаминов и минеральных элементов для детей 12 лет и старше (осень-зима 2024 г.)
Основное десятидневное меню завтраков и обедов (с заболеваниями выглядит на молочную продукцию) с учетом основного содержания пищевых веществ, энергетической ценности продуктов, витаминов и минеральных элементов для детей от 7 до 11 лет (осень 2024 г.)
Основное десятидневное меню завтраков и обедов (с заболеваниями аллергии на молочную продукцию) с учетом содержания основных пищевых веществ, энергетической ценности продукции, витаминов и минеральных элементов для детей 12 лет и старше (осень 2024 г.)
Основное десятидневное меню завтраков и обедов с заболеванием аллергии с учетом содержания основных пищевых веществ, энергетической ценности, витаминов и минеральных элементов для детей от 7 до 11 лет (осень-зима 2024 г.)
Основное десятидневное меню завтраков и обедов с заболеванием аллергии с учетом содержания основных пищевых веществ, энергетической продукции, витаминов и минеральных элементов для детей 12 лет и старше (осень-зима 2024 г.)
Основное десятидневное меню завтраков и обедов для детей с заболеванием сахарным диабетом для учащихся 7–11 классов (осень 2024 г.)
Основное десятидневное меню завтраков и обедов для детей с заболеванием сахарным диабетом с учетом содержания основных пищевых веществ, энергетической ценности продукции, витаминов и минеральных элементов с учетом содержания основных пищевых веществ, энергетической ценности продукции, витаминов и минеральных элементов для учащихся 12 лет и старше (осень 2024 г.)
Основное десятидневное меню завтраков и обедов для детей с заболеванием фенилкетонурия для учащихся 7–11 классов (осень 2024 г.)
Основное десятидневное меню завтраков и обедов с учетом содержания основных пищевых веществ, энергетической ценности продукции, витаминов и минеральных элементов в весенне-зимний период Обучающиеся категории с ОВЗ и ММС.
Основное десятидневное меню завтраков и обедов для детей с заболеванием фенилкетонурия с учетом содержания основных пищевых веществ, энергетической продукции, витаминов и минеральных элементов в весенне-зимний период Обучающиеся категории с ОВЗ и ММС.
Меню:
Меню: 18.11
Меню: 19.11
Меню: 20.11
Меню: 21.11
Меню: 22.11
20.11
Стоимость питания:
Завтрак: для учащихся 1-4 классов бесплатно, для учащихся 5-11 классов за дополнительную плату стоимость 76,36 руб.
Обед с 1-4 класса: 78,02 рублей.
Обед с 5-11 класса: 88,10 рублей.
Бесплатное питание: Завтраки 1-4 классы: 387 человек, ОВЗ 1-4 классы: 11 человек, ОВЗ 5-11 классы: 11 человек, ММС 1-4 классы: 2, ММС 5-11 классы: 9 человек, СВО - 7 человек, МС 5-11 классы: 9
Организация питания для детей из многодетных, малообеспеченных семей и других льготных категорий определяется «Положением по обеспечению питания учащихся».
Многодетным малоимущим семьям обеспечивается бесплатное питание.
Организация питания детей с ОВЗ, детей-инвалидов Определение «Положения по обеспечению питания учащихся»
Для детей с ограниченными возможностями здоровья, детей-инвалидов предоставляется бесплатное двухразовое питание.
Памятка родителям о необходимости здорового питания школьников. Рекомендации школьникам
Санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Профилактика ожирения и избыточной массы тела у школьников, улучшение организации логистики питания, взаимодействие с родительскими сообществами по вопросам здорового образа жизни и приверженности принципам здорового питания
«Родительский контроль за качеством питания в образовательных организациях»
«Питание детей в образовательных организациях»
«Питайся правильно!»(памятка для школьника)
Участие в школьной образовательной программе «Разговор о правильном питании».
Учащиеся 3б класса перешли к консервативным в городском конкурсе «Рациональное питание – залог здоровья!». Сёстры Султанга Милана и Султанга Элона стали призёрами данного конкурса.
Безналичный расчет оплаты питания:
В системе осуществляется безналичный расчет по питанию.
Список карт приема платежной системы «Город» по делу «Питание школьников»
Инструкция при приготовлении шоколадных услуг "Питание школьников"
Список поставщиков
Сертификаты соответствия и декларации о соответствии